Вот уже несколько лет в Верхотурье проводятся сплавы по реке Туре. Такое путешествие предполагает знакомство со святынями верхотурской земли с водной глади реки. Как правило, группу туристов сопровождает экскурсовод, который рассказывает о Симеоне праведном, об истории этих древних мест, о возникновении сел и деревень от Верхотурья до села Меркушино. На пути следования туристы сходят на берег, посещают православные храмы. Гостеприимством отличаются наши сельские батюшки: отец Митрофан – село Красногорское, храм образа Нерукотворного Спаса; отец Арсений – храм Святых Первоверховных Апостолов Петра и Павла в деревне Усть-Салда. Практикуется несколько маршрутов на катамаранах: однодневные – до сёл Красногорского и Костылево, где находится Свято-Косьминская пустынь, двухдневные – до села Меркушино. Река спокойная, неглубокая, хороша для семейного отдыха. По берегам много природных красот: леса, плесы, можно встретить редких птиц, например, серого журавля, половить рыбу на удочку. А прикоснувшись к тем местам, где подвизался святой Симеон, задуматься о спасении души.
Монастырские рецепты — не просто пособие по приготовлению пищи. В названиях таких знакомых нам с детства блюд, как кутья, блины, кисель, хранятся православные традиции и история русской национальной кухни. Чем же монастырские блюда отличаются от обычной еды? По словам келаря Свято-Николаевского Верхотурского мужского монастыря отца Николая, монастырская трапеза практически не отличается от мирской еды. Это вполне обычные блюда: салаты, супы, каши, вторые блюда, напитки. Самые популярные супы – борщ или уха, в качестве второго блюда часто готовят макароны, картошку или гречку с рыбой. Мясо в монастырях под запретом. Но недостаток полезных веществ, которые в нём содержатся, повара компенсируют другими продуктами. Также в монастырский рацион входят овощи и фрукты. Сейчас, во время Великого поста молочные продукты не подаются, а в обычные дни они тоже являются частью монастырской трапезы, например, сметана к супу, творог, сыры, молоко, яйца. В целом рацион составляется таким образом, чтобы он был максимально полезен для братии. Перед приёмом пищи и после обязательно читается молитва. Кстати, в Верхотурском мужском монастыре выпекается вкусный хлеб по оригинальным рецептам.
В минувшую пятницу и субботу делегация Верхотурья побывала в гостях в Пермском крае – в древнем русском городе Соликамске, ставшим городом-побратимом Верхотурья с 2021 года. На самом деле «побратимами» эти два древних города стали ещё в конце 16 века, когда западный и восточный склоны Урала связала дорога, проложенная по царской грамоте посадским человеком из Соликамска Артемием Бабиновым. 29-30 июля в бывшей деревне Верх-Усолка, откуда был родом Артемий Сафонович Бабинов прошла большая культурная программа «Встречи на бабиновской дороге». Мероприятие началось с молебна в старинной церкви Покрова Пресвятой Богородицы, который отслужил игумен Соликамского Свято-Троицкого монастыря отец Лазарь, вместе с другими представителями православного духовенства Соликамской епархии. На сегодняшний день, церковь Покрова Пресвятой Богородицы и памятный обелиск Бабинову, к которому возлагаются полевые цветы – это все, что осталось от Верх-Усолки, давшей начало Бабиновской дороге. Культурная программа «Встречи на Бабиновской дороге» была насыщенной. Выступали артисты Пермской филармонии, творческие коллективы Соликамска, верхотурская студия «Журавлица». С приветствием ко всем участникам праздника обратился отец Лазарь, было предоставлено слово краеведам, поэтам, гостям. Предложены самобытные блюда русской кухни: от деревенского молока и творога, до щуки с пряностями и блинчиков с земляникой. В самом Соликамске большое впечатление производит бережно хранящаяся святыня – походная икона Николая Чудотворца, которую в 1552 году первый русский царь Иван Васильевич подарил во время победоносного казанского похода делегации соликамцев, обратившейся к нему за помощью от татарских набегов. Каждый год с этой иконой проводятся Крестные ходы, концерты духовной музыки и фестивали патриотической песни. В нынешнем 2022 году Крестный ход был самым большим за всю его историю.
