Уральский чай в сильные морозы

Старожил поселка Павда, знаток северных лесов, пчеловод, биолог по образованию Игорь Михайлович Стольников считает, что в сильные морозы, которые установились сейчас на Урале очень полезен чай из кедра и можжевельника. Как нельзя лучше, поддерживает иммунитет, да и всю жизнеспособность человеческого организма. Способ приготовления очень простой. Веточки кедра нужно промыть, лучше в проточной воде. Опустить в заварочный чайник вместе с листьями черники и брусники, добавить 3-4 ягоды можжевельника. Залить горячим кипятком, дать настояться 5-7 минут. Чай подавать горячим, при желании можно подсластить медом. Правда, в городских условиях ягоды можжевельника найти для чая не так-то просто. Он растет в экологически чистой, и чаще – в горной местности, в хвойных лесах, очень требователен к качеству воздуха. Еще одна особенность: ягоды можжевельника зреют два года, первый год – зеленого цвета, на второй становятся синими – это говорит об их зрелости, лишь тогда можно их собирать.

Смотреть встроенную онлайн галерею в:
https://monastyr.org/uralskij-chaj-v-silnye-morozy.html#sigProId9c6ef82341

Наш канал Ютуб

Снимок экрана 2021 07 09 в 20.58.46

 

Мы в Телеграмм

Снимок экрана 2021 07 09 в 20.58.46