Мёд – это прекрасное лакомство, но не только. Он хорош сам по себе, но различные добавки усиливают действие самого мёда и придают продукту новые качества. С ним можно смешивать ягоды, фрукты, другие продукты пчеловодства. Мёд с кедровыми орешками и калина в меду – северные сладости, которые можно приготовить дома. Ведь кедровых орехов и калины нынешней осенью достаточно. Орехи нужно заливать светлым лесным медом с дудки, таволги. Луговой, темный мёд перебьёт кедровый аромат и ореховый вкус. Вкус калины горьковатый, терпкий со специфическим привкусом, он не всем приходится по нраву, но горечь уходит после первых морозцев. Чуть подмороженные ягодки можно собирать и заливать мёдом. Вот такие вкусные и полезные сладости придутся многим по вкусу.