Народно-христианский праздник Мамонт-овчарник отмечается 15 сентября. Православная церковь в этот день почитает память мученика Маманта, матери его Руфины и отца Федота. Знатных родителей святого за исповедание христианской веры бросили в темницу, где вскоре умер отец. Мать Маманта скончалась во время родов. Его воспитанием занималась благочестивая вдова. Еще в юношестве святой обратил ко Христу многих сверстников. За это его подвергли жестоким мучениям. Маманта хотели утопить в море, но ангел Господень освободил его чудесным образом и привел на гору, расположенную недалеко от Кесарии. Здесь мученик устроил себе келью, где проводил молитвенную жизнь. Его окружали дикие животные, но они не трогали святого. Овцы и козы сами приходили к нему, он их доил и готовил сыры, которые не только сам ел, но еще и продавал, а вырученные от продажи деньги раздавал бедным и неимущим. Слава о Маманте росла и вскоре его опять арестовали. В темнице, куда он был заключен, от голода умирали 40 узников. Святой помолился Господу и в окно влетел голубь, который принес всем пищу. Ночью двери темницы отворились, и невольники смогли выйти на свободу. Сам же святой, желая отдать жизнь за Христа, остался в темнице, ожидая своей участи. По приказу, его бросили на арену цирка к диким животным. Но звери его не тронули, а, наоборот, начали к нему ластиться. Видя это, один из языческих жрецов, поразил Маманта трезубцем. Мамант, в русской огласке Мамонтий или Мамонт, считался покровителем коз и овец, поэтому в народе день его памяти назвали Мамонт-овчарник. Крестьяне 15 сентября наводили порядок во дворе и в сараях, где находятся овцы и козы: окуривали вереском, утепляли мхом. Молились святому Маманту за домашнюю скотину. Верили, что это поможет избежать падежа и обеспечит животным хорошую плодовитость. Начиная с этого дня, скотину со двора на вольный выпас не выгоняли. На столе в этот день обязательно должны быть сыр и молоко, как дань уважения покровителю Маманту. С Мамонтия, после окончания полевых работ, начинались гулянья парней, которым предстояло идти в рекруты. Им давали полную свободу и не нагружали никаким трудом до самого набора. Парни наряжались в праздничную одежду, ходили в гости друг к другу, устраивали игры и шуточные драки. Также с этого народного праздника начинались осенние ярмарки, гуляния и походы по гостям.