Ежегодно 20 февраля отмечается День леденцовых петушков. Леденцовые петушки — это сладкая радость детства, за которой наши бабушки и дедушки, мамы и папы бежали вприпрыжку. К сожалению, эти любимые лакомства совсем несправедливо позабыли в наши дни, а в годы детства наших предков они продавались на каждом углу — самодельные или фабричные, раскрашенные в теплые цвета — красные, желтые, рыжие. Сколько же счастья было от покупки такого вот нехитрого лакомства. Как интересно было смотреть сквозь леденец на солнце, держа его за деревянную палочку. Теперь редко их можно встретить в продаже, они, как привет из прошлого, простые неуклюжие птички, с которыми связано столько воспоминаний. В России леденцу уже более 500 лет, о чем есть даже упоминание в летописях. Обычная форма русского леденца — это петушок, однако в 1489 году использовались формы рыбы, домика и ёлки, поскольку форма петуха была слишком сложна. В стародавней России эта карамелька была популярна во всех слоях общества. Если вспомнить лубочные картинки XIX века - на ярмарках и других гуляниях дети расхаживали с огромными леденцами в руках. Особенное распространение в СССР леденцы на палочке в форме «петушка» и «белочки» получили в конце 70-х годов XX столетия. С зажатыми в кулачке пятью копейками мальчишки и девчонки выбирали из ассортимента леденцы - кому зеленый, кому красный, кому мишка, а кому заяц. И не важно, что у всех конфет была разная форма, все они именовались петушками.